Demi Glace Braten-Essenz mit Rotwein

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine ausdrucksstarke Note. Der konzentrierte Bratenfond wurde mit Gewürzen und Rotwein meisterlich abgeschmeckt. Ideal für Pfannengerichte wie Geschnetzeltes, zum Würzen von Pilzgerichten und zum Vollenden von selbst zubereiteten Saucen. Anwendungstipp: 1 Teelöffel (ca. 4 ml) in 125 ml Flüssigkeit geben und erwärmen.

Zutaten:

Konzentrierte Fleischbrühe (Rindfleisch- extrakt, Rindfleisch, Wasser), Glucosesirup, Rotwein 20 % (enthält Sulfit), Speisesalz, Rohrzuckermelasse, Zucker.
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Demi Glace Braten-Essenz mit Rotwein
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Angebotsform:

120 ml

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml):

Brennwert 30,2 kJ / 7,1 kcal
Fett 0,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
Davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,4 g