Basis-Fond Geflügel- Weisswein

Ein guter Fond ist die Basis einer hochwertigen und geschmacklich ausgezeichneten Küche. Die Zutaten werden zunächst angeröstet, mit Wasser und weiteren Zutaten wie Kräutern und Gewürzen verfeinert und dann über einen langen Zeitraum intensiv gekocht. So lösen sich die Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe aus den Zutaten und geben dem Fond seinen individuellen einzigartigen Geschmack. Damit können Sie dann schnell und einfach hochwertige Saucen, Suppen und Menüideen zaubern.

Zutaten:

Geflügelbrühe (Wasser, Hühnerkarkassen, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Pastinaken, Sellerie), Weißwein, Speisesalz jodiert (Salz, Kalium- jodat), Zucker, gekörnte Brühe (Salz, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, pflanzliches Fett), natürliches Aroma.
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Basis-Fond Geflügel- Weisswein
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Angebotsform:

400 ml

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml):

Brennwert: 34 kJ/ 8 kcal
Eiweiß: 0,9 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
Fett: 0,1 g